Référence : A01_EU01_100129
Cafetière expresso Baristeo Iconic Professional BaristaCafetera
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Description
- Extraction de crème parfaite. Système de pré-infusion réglable qui humidifie uniformément tout le café pour obtenir une extraction complète avec une crème et une saveur uniques.
- Saveur, arôme et crème équilibrés. Pompe vibrante de 15 bars qui fournit une pression constante et précise, obtenant un profil de saveur équilibré, une crème plus dense et un arôme unique.
- Extrait toutes les nuances du café. Porte-filtre professionnel de 58 mm qui retient et répartit la chaleur uniformément pour obtenir des cafés parfaits.
- Il permet une pré-perfusion en deux phases avec des pressions différentes. Le système de chauffe E61 permet d'effectuer une première pré-infusion à 3 bars et une seconde à 9 de manière homogène pour obtenir un maximum de saveur.
- Sélectionne avec précision la température de pré-infusion. Le contrôle PID permet de choisir la température de pré-infusion pour réaliser une extraction personnalisée en fonction de la variété de grain de café.
- Robinetterie professionnelle : Sortie eau et vapeur indépendante.
- Préparez tous types de cafés. Ses 2440 W vous permettent de faire ressortir le barista qui sommeille en vous pour explorer l'art du café infusé à la main et profiter d'un monde de saveurs qui éveillent les sens.
- Remplissage facile et grande autonomie. Réservoir d'eau amovible de 1,7 L qui permet de préparer une grande quantité de cafés sans avoir à remplir le réservoir.
- Préparez jusqu'à deux cafés à la fois. Double sortie pour le café, ce qui permet de gagner du temps dans la préparation sans renoncer au maximum de saveur dans chaque tasse.
- Tempère les tasses pour un café parfait. Plateau chauffe-tasses qui élimine le froid des tasses afin que le café soit dans les meilleures conditions dès le premier instant.
Composition
- Porte-filtre double ASM (bois)
- filtre simple
- double filtre
- Filtre aveugle
- Brosse
- presse-café
- Capuchon de protection (pour tête de perfusion)